Le 100% Fruits - 5 kg

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De pays ou exotiques, ces fruits vous permettront de faire le plein de vitamines !

Votre panier est réalisé le matin pour une livraison dans la journée : Fraicheur garantie

Poids du panier : 5kg

Détails

Composition du panier pour un retrait du mardi 28 septembre au lundi 4 octobre.

  • 1 kg de poires Conférence, cal 60+ (France)
  • 1 kg de pommes Canada, cal 150 (France)
  • 1 kg de raisins Chasselat AOP (France)
  • 1 kg de clémentines feuille, cal 1/2 (Portugal)
  • 1 kg de bananes P20 (Antilles Françaises)

Chaque semaine, retrouvez un nouveau panier pour varier les plaisirs et les idées recettes.

Recette

Gâteau crumble aux pommes 

Les gâteaux façon crumble, vous aimez? Celui-ci est réalisé avec des pommes. Un régal. Vous le préférez avec des abricots ou des prunes? Qu'à cela ne tienne!

 

Donne env. 16 pièces pour 1 plaque à tarte de 35 x 42 cm

Ingrédients

  • 450 g de farine
  • 250 g de sucre
  • 250 g de beurre, mou
  • 500 g de séré à la crème
  • 125 g de sucre
  • 125 g de poudre pour crème vanille
  • 2 œufs
  • env. 5 de pommes, pesées parées
  • 2 cs de jus de citron

Préparation

1. Préchauffer le four à 200 °C. Mettre la farine, les 250 g de sucre et le beurre dans une jatte, mélanger et travailler le tout à la main jusqu'à obtention d'une pâte sableuse. En réserver 200 g, étaler le reste sur une plaque chemisée de papier sulfurisé et bien tasser. Glisser au four et faire précuire 12 min.

2. Pour la liaison, mélanger le séré, les 125 g de sucre, la poudre pour crème vanille et l'œuf à l'aide d'un fouet électrique. Couper les pommes en fines tranches et les arroser de jus de citron. Disposer les pommes sur le fond de tarte cuit puis répartir la liaison par-dessus. Pour le crumble, émietter la pâte réservée sur le gâteau. Glisser au four et faire cuire 25-30 min.

Conseil

Ce gâteau se réalise également avec d'autres fruits, notamment avec des abricots, des prunes ou des baies surgelées.

Temps de préparation

env. 30 min + cuisson au four par plaque env. 12 min + cuisson au four par plaque 25–30 min

Plus d'informations

Tous les produits sont de catégorie 1

Photo non contractuelle, suggestion de présentation

**Selon le taux de change en vigueur.

Pour votre santé, évitez de grignoter entre les repas. www.mangerbouger.fr
Mangez au moins 5 portions de fruits et légumes par jour.